empece a cocinar pq no tenia mas remedio, pero era terrible para hacer una torta o una piza, se me pasmaban, me quedaban gomosas, incomibles, no sabia ya que hacer, que si era el horno, que si los ingredientes pero al final, era yoooo, y mi terrible panico por la cocina, entonces dije, al panico hay que enfrentarlo para superarlo, asi que a los 25 años y teniendo 2 hijos,me inscribi en un curso de decoracion en azucar pensando quizas q alguien me hiciera la torta y yo decorarla, pero mi sorpresa fue mayuscula cuando la primera clase era la confeccion de un bizcochuelo, me dije, bueno, prestare atencion y lo intentare otra vez, segui paso a paso los consejos de la profe y cuando saque del horno en mi casa, lejos ya de una supervision, lo que vi me dieron ganas de seguir mas aun, era el bizcochuelo mas bonito que habia visto, creo q fue el q mejor salio hasta el dia de hoy, perfecto diria, entonces me puse en campaña de cambiar de a poco aquello que no me salia, era una verguenza que siguiera asi, aun hay cosas que no logro hacer, como los buñuelos, pero ya no es lo mismo, tampoco es tan tragico que no te salgan los tipicos buñuelos, pero en algo estoy feliz, pq a mi marido le encantan y por amor a los buñuelos,los hace el, asi que mis hijos no se privan del placer de comerse un rico buñuelo, pq le quedan super, super ricos, ahora el tema de las pizas continuaba, seguia sin poder hacer una, tambien lo logre, pero eso fue mucho mas adelante..

cosas del destino

he esperado mucho tpo para crear un blog, siempre miraba otros blogs pero no me animaba a hacer uno, quizas la palabra correcta no sea animar, pq en si, no es que me diera miedo, quizas lo que me costaba era empezar, no saber como crearlo, o como seguirlo, pero aca estoy, escribiendo en mi blog, no es que sepa hacerlo, pero estoy intentandolo, tampoco se como seguirlo, pero el tiempo dira, y como soy de llevarme por cosas cotidianas, o creer en señales siempre y cuando me convengan, creo que empece en un buen dia.
llegando a casa sobre el mediodia, a las apuradas como es de costumbre y una gran amiga me sale al paso para contarme algo que le habia sucedido, ambas coleccionamos las mismas cosas, nos llamamos si vemos algo que le pueda interesar a la otra...ya me fui por las ramas...queria contarme que habia encontrado un pequeño y gran tesoro, en la casa de su patrona encontro una caja que contenia una gran cantidad de hojas con recortes de diario pegados, estos recortes de "recetas" son muy viejos, estan amarillos y con dibujos caracteristicos de una epoca que ya paso, prometio traermelos y cederlos para compartir en el blogg, asi que ya los difrutaremos.